Wednesday 14 August 2013

用一种咖啡来形容自己

牛奶泡沫上的天鹅。

喜欢咖啡是始于一年半前,我也忘了何故开始饮用咖啡,大概是为了考试熬夜而去尝试。
头一回、第一口并不怎么取悦我,香气扑鼻但苦涩的咖啡因还让我招架不住,那时候我还说这怎么会成为那么多人的喜好。
第二回、第三回,还有数不清的次数,我已身根植底地爱上那一口滑下喉咙后带来的舒畅感。
咖啡成了我奋斗的另一半,纵使休闲片刻也会想起那浓厚的摩卡,少许的巧克力来淡化舌尖上的苦头,热乎乎但没冒烟地放在我的右手边,几度片刻后才发觉仅剩一层薄薄的牛奶泡沫。

至于咖啡因还是否对我有效这问题依然需要探讨,八成一我喝了咖啡后依然能呼呼大睡,而我会清醒至破晓的巴仙率就是那剩下的一成九。
当然,喝咖啡时的心情也不能忽视,我曾一度落泪喝着卡布奇诺,那一整夜都几乎都望着四壁而夜夜难眠,或许是咖啡因让我脑袋极力地思考,那也就是为何种种乱思杂想涌在心头。

拉花。

如果要用一种咖啡来形容现在的我,那摩卡最合适不过。
一层的巧克力浆倒在杯底,加入六十五度的牛奶,最后倒上One Shot的Espresso,用茶匙搅了三圈后就握着耳背,喝进一口,让它留在口腔里十秒后吞。
喝光后杯底依然有些未搅均匀的巧克力浆,还有杯子的余温。
我不会忘记,这属于二十一岁的咖啡——苦中一点甜;剩余的巧克力浆就仿如我尚有办不好的地方,还有自己的俗气。

晚安。
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